やどかりんの気ままにぶろぐ

~インドネシア人🇮🇩旦那とやんちゃ息子🇮🇩🇯🇵とのインドネシア生活~

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料理

そろそろ寿司、刺身が食べたくなってきた。

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat Pagi~ インドネシアに引っ越してきてもうすぐで3か月です(。-`ω-) そろそろ生魚系が食べたくなってきました( ;∀;)♡ こっちに来て魚を食べたのはほんの数回。。。 しかも、どれも揚げ物( ˘•ω•˘ ) 大の魚好きな私。 焼き…

インドネシアのホットケーキミックス。普通においしい。

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat Pagi~ さて今日は、どうしてもホットケーキが食べたくなりスーパーでホットケーキミックス買ってきたよというお話( *´艸`) この間無性にホットケーキ食べたくなってしまって、スーパーに行ってパンケーキミックス買っ…

6歳でも、カレーは飲み物。

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat Pagi~ うちの昨日の夕ご飯はカレーでした(*´з`) あの、ハウスのカレーです⇩ nalum1blog.com このカレールウ実はコンビニでも売ってた‼‼ 先日、飲み物を買いにうちの近所にあるミニマートに行って中をグルグル物色して…

6歳息子、インドネシアでお好み焼きにドはまり中。ホットプレートに夢膨らんじゃって。

皆さん、おはようござます(・ω・)ノ Selamat Pagi~ 今日はタイトル通り、息子がお好み焼きにドはまり中だよってお話ww 大した話じゃないです(;'∀') ただ、日系のスーパーでお好み焼き粉をゲットしてしまったもんでね( *´艸`) ダディが出張から帰ってきて…

炊飯器でカオマンガイ作ってみた!!はいいもののww

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat Pagi~ 今日は、ダディ不在の最終日にインドネシア料理でも日本食でもなく「カオマンガイ」を作ってみたというご報告(´-ω-`) nalum1blog.com 毎日「今日のご飯なににしようかなぁ~」って夕方ネットでいろいろ探してみ…

インパクト大のRoti bakar、美味しいよ!!インドネシアのローカルフード♫

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat pagi~~~ 今日はまた新しいローカルフードの紹介(´∇`) その名も『Roti Bakar/ロティバカル』 以前、悪魔的なスイーツを紹介したことがあったんですけど⬇️ nalum1blog.com 今回のロティバカルも結構なインパクトあります…

ダディが不在。出張中は日本食祭り‼‼ 日本食は栄養素のバランスが良い‼‼

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat Pagi~ 現在ダディは北海道へ出張中⇩ nalum1blog.com そしてダディが不在な我が家は、絶賛日本食祭りです!!! 毎日、毎日、日本食です‼‼ うちはダディがいる日は、なるべくインドネシア料理にするようにしてるんです…

『本場のたこ焼き』おじさんww 日本のたこ焼きが恋しい。

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat Pagi~ 先日うちの前を「たぁーこぉーやぁーきぃ~」と走るバイクの音が聞こえたので、ダディと顔を見合わせて、食べてみよう‼‼とたこ焼きおじさんのバイクを止めました。 ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ バイクの後ろに小さい屋台をくっ…

バイク屋台のおじさんを呼ぼう🏍³₃激安インドネシアのローカルフード

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ Selamat Pagi~ 先日ダディが仕事で動けなかったため、息子の幼稚園のお迎えにいとこに来てもらいましたうちに着いてからスマホをポチポチ… 「ヤーミン呼んだよー」 って言うから「なにそれ?」と聞くと、麺のことなんだとか! …

インドネシアで発見したカレールウでカレー作ってみたよレポ💡

Selamat Pagi~ 皆さん、こんにちは(・ω・)ノ 先日お話したハウス食品とインドネシアのSasaから出ているカレールウ⇩⇩ nalum1blog.com 早速このカレールウを使ってカレー作ってみたよ(*‘∀‘) まぁ日本のカレーだから作り方は全く同じで、そんなおなじみの料理…

激うま、インドネシア料理!! Bubur Ayam

Selemat Pagi~(´▽`*) 皆さん、おはようございます! 今日は私の大好物となりつつあります、インドネシアのBubur Ayam/鶏肉のお粥の記念すべき第2弾となります( *´艸`) ※第一弾はこちらからどうぞ⇩⇩ nalum1blog.com 前回ご紹介したお粥は、私の中のお粥ラ…

辛いもの好き集まれ‼‼インドネシアのサンバル♬と家事ヤロウで紹介されたカルディのサンバル♪

Selamat Pagi~ 皆さん、こんにちは(・ω・)ノ 日本はもう暑いですか? ついに30℃を超えたところも出てきたみたいですね 私の住んでいる地域はインドネシアの西ジャワに位置していて、最高気温は30℃くらいです。でも私たち家族が住む家は山側のため朝晩は、か…

ありがとうハウス食品‼日本のカレールウをインドネシアで見つけたよ‼‼

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ 今日ローカルのスーパー行ったら、ハウス食品のカレールウ見つけちゃったんでございます( *´艸`) 調味料コーナーに行って、鶏ガラスープの素みたいなの買おうと思って探していたら、たまたま目に入ったわけです(@_@)✨ 全てアル…

Bubur Ayam これは絶品!~インドネシアのお粥~

私がインドネシアに移住してきて1番よく食べているものがあります٩(*´︶`*)۶ それは...『Bubur Ayam』 Bubur/ブブル : お粥 Ayam/アヤム : チキン インドネシアの料理って、とにかくニンニクたっぷりで油もたっぷり…( ´ Å ` ; ) アハハ… 基本的にインドネシア…

インドネシアで食べよう!! クエ・ブギス Kue Bugisとスラウェシ島とトラジャコーヒー

今日はインドネシアのスイーツ Kue Bugis クエ・ブギス について紹介します_φ(・ω・`) 「Kue Bugis」とは、お餅の中に甘いすりおろしたココナッツが入っているスイーツのことです(*´ч ` *)バナナの葉に包まれていて、いかにも東南アジア感がでてますねぇ ※Kue…

インドネシア料理に挑戦!! スーパーフードTempe編

みなさん、こんにちは(」・ω・) 今日の唐突ワンフレーズレッスン Apa yang ingin kamu makan? Mau makan apa? 何食べたいですか? 何食べるー? What would you like to eat? What u wanna eat? さぁて今日のテーマは、 インドネシア料理作ってみた。Tempe…

インドネシアに来たらマルタバ食べよう‼‼ 屋台のローカルフード♫

皆さん、こんにちは。 やどかりんです(*‘∀‘) 唐突今日のワンフレーズレッスン♪ Saya lapar. おなかすいたよー I’m hungry... ということで今日は、 インドネシアに来たらこれは食べないとね♪ ってやつを紹介します( *´艸`) インドネシアといったら皆さん…